- 清蒸黄花鱼
发布时间:2010年10月05日 热度:561℃ 转载:育婴百科网 分类:宝宝营养
主料:黄花鱼调料:料酒、盐、姜、葱制作方法:1.将葱、姜切丝;2.将鱼洗净去内脏,涂上料酒、盐,鱼腹中放入葱丝、姜丝,上笼蒸8分钟;特点:肉嫩鲜香。...【阅读育婴知识全文】
- 育婴百科Tag:黄花鱼
- 红烧牛肉
发布时间:2010年10月13日 热度:828℃ 转载:育婴百科网 分类:宝宝营养
牛肉洗净切块,放锅里煮,表面稍硬红捞出。撇去汤上漂浮的黑沫,牛肉汤留着备用。两勺豆瓣酱和半块生姜混在一起切成碎末,放油进锅,油熟后倒入碎末,至炒出香味。再倒入牛肉块...【阅读育婴知识全文】
- 育婴百科Tag:红烧牛肉
- 木耳蛋饺
发布时间:2010年10月14日 热度:634℃ 转载:育婴百科网 分类:宝宝营养
鸡蛋打散,猪肉剁碎调好同包饺子的馅(肉菜随意)放入菜油一勺烧热下一勺蛋液,稍凝固放入一团馅,用锅铲和上作成饺子状。都做完后,下少许油倒入木耳扁炒放入蛋饺放盐、糖酱油...【阅读育婴知识全文】
- 育婴百科Tag:木耳蛋饺
- 美味丸子湯
发布时间:2010年10月01日 热度:399℃ 转载:育婴百科网 分类:宝宝营养
主原料:豆腐,肉末,姜末,雞蛋做法:1.豆腐上鍋蒸几分鐘,擠成末備用.2.將肉末,姜末,豆腐末放入大碗(比例依個人喜好),加入适量鹽,醬油,,味精及雞蛋拌勻.3.將...【阅读育婴知识全文】
- 育婴百科Tag:丸子
- 大蒜烧鳝鱼
发布时间:2010年10月13日 热度:837℃ 转载:育婴百科网 分类:宝宝营养
大蒜若干,葱白切5厘米的段,野山椒5根,鳝鱼半斤。菜油烧7成热,下大蒜,野山椒炒出香味,下鳝鱼段同炒至鳝鱼软,加盐,下葱段炒四五下,下味精起铞。简单又有营养。还很下...【阅读育婴知识全文】
- 育婴百科Tag:大蒜 鳝鱼
- 挂面条
发布时间:2010年10月09日 热度:493℃ 转载:育婴百科网 分类:宝宝营养
(主料)挂面(龙须面),熟猪肝,鸡蛋,菠菜。(辅料)白鸡汤(骨头汤),香油,酱油,精盐。(制法)1、将猪肝切末,菠菜择洗干净切末;挂面切成短段儿。2、将鸡汤倒入锅内...【阅读育婴知识全文】
- 育婴百科Tag:挂面条
- 红枣芋头糕
发布时间:2010年10月02日 热度:522℃ 转载:育婴百科网 分类:宝宝营养
材料:红枣15枚,芋头一磅半,豆沙(可用果酱代替),砂糖,色拉油红枣浸泡,去核,待用。1、芋头去皮,切成1cm厚,3cm宽的小块,放入锅中蒸20-30分钟,取出。用...【阅读育婴知识全文】
- 育婴百科Tag:红枣 芋头
- 豆腐皮春卷
发布时间:2010年10月05日 热度:936℃ 转载:育婴百科网 分类:宝宝营养
原料豆腐皮(豆油皮)五张,净冬笋100克、鲜虾仁100克、荠菜750克、猪瘦肉150克、芝麻油1000克(约耗200克)、味精、面粉、精盐、姜未各适量。制作1.豆腐...【阅读育婴知识全文】
- 育婴百科Tag:豆腐皮 春卷
- 油爆虾
发布时间:2010年10月23日 热度:786℃ 转载:育婴百科网 分类:宝宝营养
原料河虾500克,花生油1000克(实耗15克)醋60克,白酱油15克,味精1.5克,葱、姜各0.5克,白糖50克,细盐2.5克,黄酒10克,麻油10克。制作1.将...【阅读育婴知识全文】
- 育婴百科Tag:油爆虾
- 大排蘑菇汤
发布时间:2010年10月02日 热度:833℃ 转载:育婴百科网 分类:宝宝营养
[原料]大排骨500g,鲜蘑菇、蕃茄各100g[调味料]黄酒10g,精盐5g,味精3g[做法]1.每块大排骨用刀背拍松,再敲断骨髓后加酒、盐腌15分钟。2.锅中加水...【阅读育婴知识全文】
- 育婴百科Tag:大排 蘑菇
- 烩面
发布时间:2010年10月05日 热度:769℃ 转载:育婴百科网 分类:宝宝营养
主料:面粉、丝瓜、西红柿、虾仁、鸡蛋、做法:将面粉用水调开,揉好,擀簿。将鸡蛋打散,炒炒,加入高汤,烧开后加入丝瓜、虾仁、西红柿。烧入味,加入面皮。水开即可。...【阅读育婴知识全文】
- 育婴百科Tag:烩面