虫草鸭汤
作法：①鸭子剁块、洗净、川烫、捞起。②冬虫夏草洗净，与鸭块一同盛入炖锅内，再参加6碗水。③将步骤②以大火烧开后，再转小火炖至鸭肉熟烂，最后加盐调味熄火。
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功能：①强阳补精，补益体力。合适男性体虚、阳气不振而欲生男者，以及腰常酸痛发麻、发冷者。②冬虫夏草是滋肺补肾的助阳良品 本文源于网络www.bbcms.net转载
红糟鸡 来源于网络bbcms.net转载
资料和调味料：鸡腿2只、红糟2大匙、老姜1段、棉线（或缝衣线亦可）2条、酱油2大匙、糖1大匙
作法： ①姜洗净，切片；鸡腿剔去骨头，洗净拭干，以棉线捆卷扎紧。 ②起油锅，下姜片爆香，接着下红糟炒酥。 ③将步骤①和②的资料盛入锅内，再加1/2碗水和调味料，煮至鸡肉熟烂入味，即可熄火。④等到凉却，将鸡肉掏出，拆出棉线切片，再将汁液淋上即可。