• 葱油苦瓜

• 发布时间：2010-10-14　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：葱油苦瓜，【特点】香脆清口，味道独特．【原料】苦瓜５００克，香油２汤匙，葱５０克，花椒１０粒，盐、味精各适量。【制作过程】１、将苦瓜去瓜蒂，剖开成两半，去瓤，斜切成片，然后下...，以下是完整【葱油苦瓜】原文：

• 【特色】 香脆清口,滋味独特.
  
  【原料】
  
  苦瓜500克，香油2汤匙，葱50克，花椒10粒，盐、味精各适量。
  
  【制造过程】
  
  1、将苦瓜去瓜蒂，剖开成两半，去瓤，斜切成片，然后下滚水中焯至断生，捞出控净水分，放入盘内，趁热撒入适量精盐拌匀，控干水分待用。 2、将葱切成葱末，取碗将适量盐放在下面，葱花集中放在上面。 3、将香油烧至四成热，下花椒炸出香味后捞出不要；再将香油烧至七成热，敏捷浇在葱花上，搅匀后将苦瓜片放入，加味精拌匀即可装盘。
  
  本文源于网络www.bbcms.net转载

  本文源于网络www.bbcms.net转载
  
  
  



育婴百科网提示本文Tag：葱油苦瓜　



免责声明：本站育婴知识内容均转自网络，本文仅代表作者个人观点，与育婴百科网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，也不代表本站赞同其育婴知识观点，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容，育婴知识版权归其所有者所有，育婴知识所有者如有异议请告知删除。