欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:白菜绿豆饮,白菜含维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素B6及胡萝卜素,钙、磷、铁等营养成分,其味甘,性微寒,有养味生津、清热除烦、利小便、清肠道等功能,菜根作用更为显著。绿...,以下是完整【白菜绿豆饮】原文:

  • 白菜维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素B6及胡萝卜素,钙、磷、铁等养分成分,其味甘,性微寒,有养味生津、清热除烦、利小便、清肠道等功能,菜根作用更为明显。绿豆呸甘性凉,能清热除烦,利小便解毒。此汤首要有清热解毒作用。用于小儿风湿伤风出汗不彻,周身困重发烧口渴,小便短赤等症。

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    原料:

    大白菜根数个,绿豆30克,白糖适量。

    制造:

    先将绿豆洗净,放入锅中加水,用中火煮至半熟;再将白菜根洗净,切成片,参加绿豆汤中,同煮至绿豆开花、菜根烂熟,即成白菜绿豆汤,饮时参加白糖调味即可。

    特色:

    幽香且甜,绿豆可食。

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