• 芹菜炒猪肝

• 发布时间：2010-10-22　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：芹菜炒猪肝，【原料】芹菜３００克，猪肝３００克，生抽、酒各１汤匙，生粉２茶匙，糖１茶匙，生姜汁１茶匙，油４汤匙，盐、胡椒粉各少许。【制作过程】把猪肝切成３厘米左右厚后开水烫一下...，以下是完整【芹菜炒猪肝】原文：

• 【原    料】 　
  
  芹菜300克，猪肝300克，生抽、酒各1汤匙，生粉2茶匙，糖1茶匙，生姜汁1茶匙，油4汤匙，盐、胡椒粉各少许。
  
  【制造过程】 　
  
  把猪肝切成3厘米左右厚后开水烫一下，放入由生抽、酒、生粉、糖、生姜汁的混杂料中腌一下。芹菜洗净切成5厘米长，开水烫一下即捞起沥干水，烧热锅下油4汤匙以猛火炒猪肝，参加芹菜快炒，用盐、胡椒粉生姜汁调味，炒匀即可。

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