米粉粥 bbcms.net转载自网络
此粥粘稠、香甜,含有婴儿所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D等多种养分素。米粉下锅要边煮边搅拌,避免糊锅,把火关小后,要用微火煮。主料 牛奶500克,米粉125克。辅料 精盐、黄油、生果各少许。制法 ① 将牛奶、精盐放入一小钢精锅中,待牛奶刚要 bbcms.net转载自网络
开时放入米粉,边放边搅。把火关小,盖上锅盖,用微火煮8-10分钟。② 吃时再放入黄油、生果及孩子喜爱吃的其它食物。
青菜粥
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此粥粘稠可口,含有婴儿发育需求的蛋白质,碳水化合物、钙、磷、铁和维生素C、E等多种养分素。制造中,粥要煮烂,菜要煮软切碎。主料 大米300克,青菜30克。 辅料 清水300克,精盐少许。制法 ①将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净,放入开水锅内煮软,切碎备用。②将大米洗净,用水泡1-2小时,放入锅内,煮30-40分钟,在停火之前参加精盐及切碎的青菜,再煮10分钟即成。
生果麦片粥 www.bbcms.net转载自网络
此粥软烂可口,果香味浓,含有婴儿发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌和维生素A、B1、B2、C及尼克酸等多种养分素。制造中,粥要煮稀稠水平,生果下入锅内稍煮一下,再给婴儿喂食。主料 麦片100克,牛奶50克,生果50克。辅料 白糖少许。制法 ① 将干麦片用清水300克泡软;生果洗净切碎。②将泡好的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2-3分钟后,参加牛奶,再煮5-6分钟,等麦酥烂,稀稠适度,参加切碎的生果、白糖略煮一下,盛入碗内即成。 来源于网络bbcms.net转载
蛋黄粥
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此粥粘稠,有浓醇的米香味,富含婴儿发育所必须的铁质,适合6个月婴儿食用。制造中,米要煮烂,熬至糊稠,蛋黄研碎后再放入粥内同煮。主料 大米50克,蛋黄1个。辅料 清水500克。制法 ① 将大米淘洗洁净,放入锅内,参加清水,用旺火煮开,转微火熬至粘稠。②将蛋黄放入碗内,研碎后参加粥锅内,同煮几分钟即成。 bbcms.net转载自网络
牛奶粥 本文源于网络bbcms.net转载
此粥粘稠,味美可口,含有丰厚的蛋白质,脂肪,碳水化合物、钙、磷、铁和维生素A、B1、B2及尼克酸等多种养分素。牛奶是良好的钙源,此外还含有磷、铁等矿物资。食用牛奶根本上能知足婴儿对各类养分素的需求。加牛奶以后,不要煮的时间太长。主料 牛奶100克、大米50克。辅料 水400克。制法 ① 将大米淘洗洁净,用水泡1-2小时。②将锅置火上,放水烧开,下入大米用微火煮30分钟,参加牛奶再煮少焉即成。 www.bbcms.net转载自网络
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