许多准妈咪会由于坚果中含有大量的脂肪和蛋白质,惧怕食用后发胖,而对它望而生畏。原本恰好是这两种养分成分,无论对于准妈咪本人的能量补充,还是腹中母体的幼体的生长都是不可或缺的。
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母体的幼体接收的所有养分均来自准妈咪的血液供应,因而务必在受孕时期坚持健健康康的饮食。吃得好不能只思索热量,还要晓得本人所吃食物的品质和养分含量。
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在食物的分类中,坚果都被归为脂肪类食物。高热量高脂肪是它们的特征,然则坚果含有的油脂虽多,却多以不饱和脂肪酸为主。对于母体的幼体来讲,身材发育起首需求的养分成分当然是蛋白质。然则对于大脑的发育来说,需求的第一养分成分倒是脂类(不饱和脂肪酸)。据研讨,脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质组成。别的,坚果类食物中还含有15~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是组成脑神经细胞的首要成分,同时还含有对大脑神经细胞有益的维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等。因而无论是对准妈咪,还是对母体的幼体,坚果都是补脑、益智的佳品。
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核桃:
补脑、健脑是核桃的第一大功效,别的其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用,能加强机体抵抗力,并可促进造血和伤口愈合。别的,核桃仁还有镇咳平喘的作用。尤其是阅历冬季的准妈咪,可以把核桃作为首选的零食。 bbcms.net转载自网络
引荐食用办法:核桃可以生吃,也可以参加适量盐水,煮熟吃,还可以和薏仁、栗子等一同煮粥吃。
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花生: 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
蛋白质含量高达30%左右,其养分价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人体接收。花生皮还有补血的功效。 本文源于网络bbcms.net转载
引荐的食用办法:与黄豆一同炖汤,也可以和莲子一同放在粥里或是米饭里。 最好不要用油炒着吃。
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杏仁:
杏仁有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效。对于预防孕期便秘很有益处。然则中医以为杏仁有小毒,不宜多食。 本文源于网络www.bbcms.net转载
引荐食用办法:通常来说,我们今朝能够买到的大局部是袋装的杏仁,假如你不喜爱吃,或许可以尝试一下带杏仁的巧克力。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
瓜籽: 来源于网络bbcms.net转载
我们常常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治肾结石病;西瓜籽中医以为性味甘寒“ 具有利肺”“ 润肠 ”“止血” 健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。
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引荐食用办法:大多是炒熟或煮熟了来吃。不过在煮的过程中可以根据本人的口味参加香料或调味剂,可以有五香瓜籽、奶油的、椒盐的等等。
夏威夷果: www.bbcms.net转载自网络
是一种原产于澳洲的坚果,别名昆士兰果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量高达60~80%,还含有丰厚的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸。 bbcms.net转载自网络
引荐食用方
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