• 孕妇不要食用鲸鱼肉

• 发布时间：2010-06-03　转载：育婴百科网　分类：孕期知识　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：孕妇不要食用鲸鱼肉，挪威科学家最近提醒孕妇，在一年一度的捕鲸季节不要食用鲸鱼肉，因其汞含量较高。研究人员对１２５头鲸所进行的检查显示，鲸脂中含有危险量的工业污染物多氯联苯（ｐｃｂｓ）。...，以下是完整【孕妇不要食用鲸鱼肉】原文：

• 　　挪威科学家近期提示怀孕的妇女，在一年一度的捕鲸时节不要食用鲸鱼肉，因其汞含量比较高。

  　　研讨人员对125头鲸所实行的检验显示，鲸脂中含有风险量的工业污染物多氯联苯（pcbs）。研讨人员指出，固然通常人还是会食用这些肉类，但怀孕的妇女和哺乳已婚女子应防止食用鲸鱼肉，这个中还包含特定的鱼类，如剑鱼和鳟。

  　　鲸是世界上最大的哺乳动物，因为其可活20年以上，体内易蓄积汞或pcbs贮存于肉或脂肪中。汞是一种天然元素，工业尤其是火力发电厂向空气中排放大量的汞，低浓度的汞即可使神经系统受伤害。检测后果显示鲸肉中汞含量平均为0.25μg/kg（0.01-0.80μg/kg），北海含量高而北极海区含量低，挪威对鱼类的平安规范为0.50μg/kg。

  　　

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