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原资料：芹菜250克，牛肉丝100克，红椒丝、精盐、绍酒、味精、白糖、湿淀粉、植物油各适量。 来源于网络bbcms.net转载
制造办法：
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1、芹菜去根、叶，留茎，切成3厘米段；牛肉丝加精盐、味精、绍酒、湿淀粉上浆，下油锅滑油，捞出沥油。
2、锅上火，下油烧热，倒入芹菜段、红椒丝煸炒，烹入绍酒，加精盐、白糖、少量水烧沸，倒入牛肉丝、味精炒匀，湿淀粉勾芡，即可起锅装盘。
安满智孕宝·孕育食谱频道养分师友谊提醒: 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
芹菜富含纤维素可润肠通便;牛肉高蛋白质低脂肪，常食可以加强体质，降低血压，合适妊子高血压综合征怀孕的妇女食用。
妊高征怀孕的妇女疗养食谱 来源于网络bbcms.net转载
在孕20周后产生的高血压、水肿、蛋白尿等一组综合征，称为妊子高血压综合征（简称“妊高征”），首要临床表示为水肿、高血压、头晕、抽搐等。病因与子宫血流量、母亲身体前列腺素减少等有关。盛行病学研讨表明，低龄或大龄初产妇、体型矮胖、患有慢性高血压、糖尿病、贫血、双胎妊子等已婚女子均有易发偏向。饮食与本病产生的关系不大，但改动饮食可减轻发病水平。 本文源于网络bbcms.net转载
妊高征怀孕的妇女同时呈现头痛、头晕、目眩、胸闷等症状时，则为前兆子痫;若忽然全身抽搐，即为子痫产生。这时要实时挽救医治，不然可能产生心力衰竭、脑出血，严峻时全身大量失血而致死亡。妊子高血压时母体的幼体波及较大，轻易招致胎盘血管痉挛、缺血，招致胎盘早剥或母体的幼体死亡。 bbcms.net转载自网络
在药物医治的同时，怀孕的妇女还要注意选择食物，从饮食方面协助防治妊高征，注意补充因病而耗费掉的大量蛋白质，以保证怀孕的妇女和母体的幼体的正常需求。
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办法是: 本文源于网络www.bbcms.net转载
①限制水分和食盐的摄入量; 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
②摄取充分的优质蛋白质，使蛋白质所供热能占总热能的15%以上;
③限制脂肪的总摄入量;
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④不宜摄入过多热量; 来源于网络bbcms.net转载
⑤曾加钙、锌的摄入量; 本文源于网络www.bbcms.net转载
⑥添加蔬莱、生果的摄入量; bbcms.net转载自网络
⑦防止食用咸肉、咸鱼、腌莱、榨莱、酱菜等富盐食物;
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⑧利用食物的不同色味，改良烹饪办法以促进食欲。 来源于网络bbcms.net转载
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