• 孕妇滋补美食:栗子烧鸡

  • 发布时间:2010-05-26 转载:育婴百科网 分类:育婴知识 热度:加载中

欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:孕妇滋补美食:栗子烧鸡,材料:土鸡……500克栗子……250克色拉油……2大匙麻油……1小匙酱油……1大匙料酒……1大匙白糖、味精……适量水淀粉……1大匙葱段……2~3根蒜片……10克姜末...,以下是完整【孕妇滋补美食:栗子烧鸡】原文:

  • 材料:

    土鸡……500克

    来源于网络bbcms.net转载

    栗子……250克

    www.bbcms.net转载自网络

    色拉油……2大匙 bbcms.net转载自网络

    麻油……1小匙

    来源于网络www.bbcms.net转载自网络

    酱油……1大匙

    bbcms.net转载自网络

    料酒……1大匙

    bbcms.net转载自网络

    白糖、味精……适量 来源于网络bbcms.net转载

    水淀粉……1大匙 bbcms.net转载自网络

    葱段……2~3根

    来源于网络bbcms.net转载

    蒜片……10克

    来源于网络www.bbcms.net转载自网络

    姜末……10克

    本文源于网络bbcms.net转载

    步骤:

    来源于网络www.bbcms.net转载自网络

    1.将鸡洗净后,斩成1寸见方的块,放入碗中,加入少许酱油、黄酒拌和,略腌一下。 本文源于网络bbcms.net转载

    2.用刀将栗子壳斩开,下沸水锅氽一下捞出,剥去壳衣,待用。 来源于网络bbcms.net转载

    3.锅烧热倒入1大匙色拉油,烧至油七成热时,将鸡块下锅略炒一下,盛入碗中。 本文源于网络bbcms.net转载

    4.原锅再加入1大匙色拉油,下葱段、姜末、蒜片煸炒;再下入鸡块,烹入料酒,加酱油、白糖炒匀;然后加入沸水200克,烧沸后,盖上锅盖,转用小火焖约10分钟。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络

    5.放入栗子,焖至栗子鸡肉块酥烂时,加入味精;再用水淀粉勾芡后,出锅入盘,淋上芝麻油,即可。 www.bbcms.net转载自网络

    专家点评鸡肉蛋白质中富含全部的氨基酸,也是磷、铁、铜与锌的良好来源。与板粟同烧,鸡肉酥烂,板粟香甜,味道香郁。

    本文源于网络bbcms.net转载



    本文关键字:美食,孕妇,加入,放入,姜末,淀粉,

  • 育婴百科网提示本文Tag:烧鸡 栗子 色拉油 美食 孕妇 


    免责声明:本站育婴知识内容均转自网络,本文仅代表作者个人观点,与育婴百科网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,也不代表本站赞同其育婴知识观点,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容,育婴知识版权归其所有者所有,育婴知识所有者如有异议请告知删除。

 
育婴知识最新评论 返回育婴知识首页>>