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补充维生素应谨慎
发布时间:2008-05-08 转载:
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文章是:
补充维生素应谨慎
,维生素是人体必需的营养素,它只能由食物或其制剂补充,参与机体组织代谢过程,构成代谢所必需的辅助因子。目前,在经济不发达地区尚可见到因摄入不足引起的维生素缺乏症,而在...,以下是完整【
补充维生素应谨慎
】原文:
维生素
是人体必需的
营养素
,它只能由
食物
或其制剂
补充
,参与机体组织代谢过程,构成代谢所必需的
辅助
因子。目前,在经济不发达地区尚可见到因摄入不足引起的
维生素
缺乏症,而在绝大多数地区已很少见,即便有少数呈现某种
维生素
缺乏症者,也大多与生活习惯不良有关,如偏食、
长期
饮酒
、
吸烟
等;或者是与某些慢性消耗
性疾病
,如慢性
腹泻
、
胃肠
功能
紊乱
及消化吸收不良
综合征
等有关。此外,还有一些特殊情况,如儿童
生长发育
前后两个快速期,妇女
妊娠
阶段等容易发生
维生素
缺乏症。在这些情况下,可在医生指导下适当
补充
所缺乏的某种
维生素
。如果没有上述情况, 只要
饮食
正常,并注意到各种
营养素
的合理搭配,绝大多数人是无需额外
补充
维生素
的。
维生素
对人体健康有益,但过量会因为排泄不全,在体内蓄积而引起
中毒
。例如,
维生素
过量,其慢性
中毒
表现为
情绪
变化、
头痛
、
皮肤
干燥脱屑、
红斑
样
皮炎
、
毛发
脱落、齿龈炎、
口腔
炎及
淋巴结
肿大等;
急性
中毒
则表现为
嗜睡
、
呆滞
、
烦躁
、严重
头痛
、
呕吐
、视
乳头
水肿及炎小时全身
皮肤
脱屑等。又如,
维生素
过量
中毒
,可出现肌无力、衰弱、乏力、
头痛
、
恶心
、
呕吐
、
腹泻
及肾功能损害、肾石病等诸多
症状
。由此可见,
维生素
的
补充
绝不是多多益善,盲目
滥用
的危害极大。 近年来,
美国
流行“
维生素
补充
热”。据
美国
国立卫生统计中心。据年的调查
表明
,在
美国
约/的
成年人
服用自行购买的
维生素
,
女性
比例高于
男性
。儿童服用各种
维生素
的比例更高,可占到儿童总数的童%。这种“
维生素
补充
热”的后果是使医院里收治因过多服用
维生素
而致
中毒
者的人数呈不断上升趋势。 在我国虽未开展这一方面的调查分析,但就现实状况来看,无论从人们的认识,还是商业化的操作及某些广告夸大其词的宣传,都潜在一股“
维生素
补充
热”暗流。如果这股暗流持续发展下去,必然会使服用过多
维生素
造成
中毒
的
患者
增多,使得本来是有益的
营养素
变成了危害健康的
毒性
物质,对这种人为
滥用
的结果,必须给予高度警惕和重视,杜绝盲目
滥用
。
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维生素
营养素
性疾病
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