• 孕妇食谱—红枣黑豆炖鲤鱼

• 发布时间：2010-05-26　转载：育婴百科网　分类：育婴知识　热度：加载中 ℃

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• 红枣黑豆炖鲤鱼详细介绍
  
  制作工艺
  1. 鲤鱼宰净，去肠脏；
  2. 黑豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净；
  3. 红枣洗净；
  4. 鲤鱼、红枣、黑豆全部放入炖盅加适量开水，盖好，隔水炖3小时； 本文源于网络www.bbcms.net转载
  5.加入盐、味精，调味食用。 本文源于网络www.bbcms.net转载

  菜品口感
  鱼软肉烂，味道鲜美。 来源于网络bbcms.net转载

  相关人群
  适于4～6个月的孕妇食用。

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  食谱营养
  鲤鱼：鲤鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。鲤鱼味甘、性平，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。

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