欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:产后恢复-鲫鱼豆腐汤,鲫鱼1条(约250克),豆腐400克做法:1.豆腐切5厘米厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用;2.鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟;3.锅放炉火上,放入食油,...,以下是完整【产后恢复-鲫鱼豆腐汤】原文:

  • 鲫鱼1条(约250克),豆腐400克

    做法:

    1.豆腐切5厘米厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用;
    2.鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟;
    3.锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后撒上葱花

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    功效:益气养血、健脾胃,豆腐蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。

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