• 不要给宝宝多喝益生菌饮品

  • 发布时间:2010-04-17 转载:育婴百科网 分类:宝宝营养 热度:加载中

欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:不要给宝宝多喝益生菌饮品,有关专家指出,目前我国益生菌饮品市场比较混乱,部分商家夸大益生菌饮品的保健功能,宣称其医治百病;同时,部分商家混淆活性和非活性乳酸菌产品,而活性乳酸菌才有调理肠道保...,以下是完整【不要给宝宝多喝益生菌饮品】原文:

  • 有关专家指出,目前我国益生菌饮品市场比较混乱,部分商家夸大益生菌饮品的保健功能,宣称其医治百病;同时,部分商家混淆活性和非活性乳酸菌产品,而活性乳酸菌才有调理肠道保健功能。专家认为,益生菌酸奶较适合老人,而儿童则不宜喝得过多。 www.bbcms.net转载自网络

    中老年人特别适合喝酸奶,因为本身他们肠道中的有益菌就比较少了,喝些酸奶正好可以弥补这方面的不足。肠道有慢性炎症的人,也较为适合喝酸奶,尤其是胃部有胀气,患有萎缩性胃炎和慢性肥厚胃炎的人。不过,儿童对益生菌的需求量并不是很多,因为本身他们正处在发育中,无须太多的外力。如果喝太多,反而对娇弱的肠胃产生不良影响bbcms.net转载自网络

    部分益生菌饮品宣传夸大

    据了解,目前市场上有很多饮品和酸奶都宣称含有益人体健康的益生菌,双歧因子、LGG、LABS、B-Longum菌、e+菌、AB益生菌、AB100这些让人眼花缭乱益生菌种类以及陌生的名字,令消费者不知所措。部分商家对益生菌饮品的功能宣传也是神乎其神,说益生菌排毒预防龋齿美容、通肠、防癌减肥以及取代抗生素补钙、补微量元素、抑制机体衰老等。 来源于网络bbcms.net转载

    其实,益生菌保健功能只是调理肠道,是肠道的清洁夫。中国农业大学食品安全营养科学学院的副教授范志红说,广告中所宣传的各种益生菌确实对人体有一定的益处。比如,可改善人体的消化吸收;对肠道内的致病菌有抑制作用;能够提高人体的免疫力,还有帮助预防乳糖不耐症等作用。对于某些广告中称添加益生菌酸奶能够排出毒素预防龋齿,武警总医院营养科副主任医师刘庆春则表示,一般的酸奶,主要功效还是在改善肠胃功能等方面,至于排毒预防龋齿,则有夸大其词的嫌疑,尤其是预防龋齿,基本和酸奶没有太多的关联。 本文源于网络www.bbcms.net转载

    活性菌才起保健作用

    中国品行业协会理事长王丁棉指出,含有益生菌酸奶乳酸菌饮料,其起保健功能的主要是在活性菌。但是,这些活性菌在人体喝了之后,有多少量的菌能存活到进入大肠并定居下来?它的活是在什么温度、时间段里能保存下来,就很有考究。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络

    据介绍,含有益生菌的饮品被人体喝下后,它需经过胃液才能到达大肠,而胃液是一个高酸环境,部分益生菌缺乏耐酸性,难以抵抗胃液的强酸作用,根本无法到达肠道发生作用。那么,怎样保证更多的活性菌能活着到达大肠呢?这除了要菌种质量外,菌量也是很需要的。因此,根据国际标准,要求活性菌乳酸饮料在成品时,需内含1x107,目前我国的标准是稍低的,只要求1x106。
    本文源于网络www.bbcms.net转载


    其次,益生菌要保持活性,对其保质期、保存条件也是有要求的,否则,即使在出厂时活菌数量达到标准,但在运输销售以及储藏过程中也会打折扣。一般来说,活性乳酸菌饮品的保质期规定最长不超过1个月,时间太长,活性将降低;保存温度应是在低温,4℃至7℃。

    名词解释益生菌

    指主要寄生于人体肠道、能够改善肠道菌群平衡的活性微生物,包括双歧杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆。 来源于网络bbcms.net转载


  • 育婴百科网提示本文Tag:乳酸菌 宝宝 


    免责声明:本站育婴知识内容均转自网络,本文仅代表作者个人观点,与育婴百科网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,也不代表本站赞同其育婴知识观点,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容,育婴知识版权归其所有者所有,育婴知识所有者如有异议请告知删除。

 
育婴知识最新评论 返回育婴知识首页>>