• 孕妇食谱—荷叶凤尾鱼

• 发布时间：2010-05-26　转载：育婴百科网　分类：育婴知识　热度：加载中 ℃

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• 荷叶凤尾鱼详细介绍
  
  制作工艺
  1.将鱼宰净，除去头部，将鱼身切成块；葱切花、姜切末，荷叶切成大圆形。
  2.将荷叶放在小蒸笼上，用调料将鱼拌匀，加入干淀粉拌和后摆在荷叶上，上面再盖一张荷叶，用旺火沸水蒸15分钟即可。
  
  工艺提示
  鲚鱼又称凤尾鱼 本文源于网络bbcms.net转载
  食谱营养
  凤尾鱼：鲚鱼营养丰富，肉质细嫩，滋味鲜美，鲜而不腻。鲚鱼所含之锌，能使血中抗感染淋巴细胞增加；鲚鱼有益于人体对化疗的耐受力。中医理论认为，其味甘性温，有补气活血，泻火解毒，健脾开胃的作用。

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  食谱相克
  荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。
  

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