肝脏含有丰富的维生素及铁质,具有增血的功效,咸酸菜的酸味能分解体内的钙质,常吃酸菜炒杂烩,能使胎儿的骨骼发育得更强壮。 主料 咸酸菜200克,鸡杂2副,芹菜(切段)100克,片糖碎1/4汤匙,姜4片,酒2汤匙,红椒(切斜片)半只。
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