• 儿童食谱—咖喱土豆鸡块(图)

  • 发布时间:2010-05-27 转载:育婴百科网 分类:育婴知识 热度:加载中

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      咖喱甜椒土豆炒鸡块 本文源于网络www.bbcms.net转载

    原料:童子鸡一只,土豆200克,甜辣椒150克,洋葱75克。

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    辅料:盐、糖、葱姜少许、精制油适量,咖喱块2块。

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    做法: 来源于网络www.bbcms.net转载自网络

    1) 将鸡洗净、剁成块,葱切段,姜切片。

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    2) 土豆切成块,甜椒用手掰成块,洋葱切丝,备用。 www.bbcms.net转载自网络

    3) 在锅内加入较多油,先将土豆放入油锅,待颜色变后取出,再放入甜椒块煸炒片刻取出。 bbcms.net转载自网络

    4) 在油锅内先后放入葱、姜和洋葱,煸香后放入鸡块,加料酒,大火煸炒后,放入土豆及甜椒,再加一碗热水焖煮10分钟,取出鸡块及土豆甜椒,仅留下鸡汤www.bbcms.net转载自网络

    5) 在鸡汤中放入咖喱块,用铲子将其压碎,煮成咖喱汤后将鸡块等放入锅内翻炒,加适量盐即成。 来源于网络bbcms.net转载

    特点:鲜美可口,富含蛋白质维生素C。可将咖喱汤汁烧在宝宝的饭上,更增食欲bbcms.net转载自网络


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