近日发布的一项为期七年的研讨效果表明，鱼和果味蔬菜有助于减少儿童哮喘和过敏反映的产生。
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西班牙研讨者发现，儿童天天耗费超越60克的鱼和40克果味蔬菜，如西红柿和茄子就不太可能产生哮喘和过敏反映。这项研讨宣布在最新版的小儿过敏与免疫学杂志上，并用图表阐明了从受孕到六岁半的232名男孩和228名女孩的状况。
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研讨人员还发现，17％的儿童对检测过敏原的单刺实验有反映，但在那些饮食中富含鱼类和果味蔬菜多的儿童却很少有反映。不过，该报告的作者，Crete大学的社会医学系Leda Chatzi博士称“生物学机制背后的食物的维护效应今朝还没有完整弄清晰”。 来源于网络bbcms.net转载
此前也有保加利亚的科学家也曾研讨发现，多吃鱼肉和生果能大大降低儿童哮喘和慢性咳嗽的风险。