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> 孕妇饮食安排、禁忌
孕妇饮食安排、禁忌
发布时间:2007-06-06 转载:
育婴百科网
分类:
孕期知识
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欢迎光临
育婴百科
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育婴知识
文章是:
孕妇饮食安排、禁忌
,孕妇不要偏食,挑食,要吃富含营养的食品,才能生一个健康而聪明的孩子。孕妇饮食应吃哪些食物呢?蛋白质是生命的基础。它供给热能,没有蛋白质就无法形成胎儿的身体组织和器官...,以下是完整【
孕妇饮食安排、禁忌
】原文:
孕妇
不要偏食,
挑食
,要吃富含
营养
的
食品
,才能生一个健康而
聪明
的
孩子
。
孕妇
饮食
应吃哪些
食物
呢?
蛋白质
是生命的基础。它供给热能,没有
蛋白质
就无法形成
胎儿
的
身体
组织和器官。据调查,
孕妇
每日摄人
蛋白质
超过85克时,
胎儿
最健康,
流产率
最低。每天吃5oo毫升
牛奶
, 1-3个
鸡蛋
,2-4两
瘦肉
或
鲜鱼
,4两
豆腐
或6两
豆浆
,1两
植物油
和1斤
粮食
。豆类和大米可合用,如
红豆
大米粥
。
动植物
蛋白质
也可混用,如
土豆
烧
牛肉
,
肉片
烧
豆腐
等,可充分发挥
蛋白质
的互补作用,提高其
营养
价值。各种
维生素
是
孕妇
不可缺少的
营养物
质。多数
维生素
不能由人体合成,只能由
食物
供给。
维生素
分脂溶性
维生素
和
水溶性
维生素
两大类,前者包括
维生素
a,d、e,k等,后一类有
维生素
b 和c。含有大量
维生素
的
食物
有动物
肝脏
。鲜枣,
木耳
、
紫菜
、
核桃仁
、
瓜果
和各种新鲜
蔬菜
等。每天吃
蔬菜
一斤左右。特别是
叶酸
,
孕妇
每天必须摄人足够的
叶酸
,才能满足
胎儿
迅速发展的需要。含
叶酸
丰富的
食物
有
牛奶
、牡蛎、
菠菜
、
白菜
等。为
预防
胎儿
神经
管缺损,还需口服
叶酸
。
微量元素
包括铁、铜、锌、碘、锰、钙、镁等对
胎儿
发育
成长
关系十分密切。一些宫内
成长
迟缓,
死胎
、
早产
, 甚至
畸形
,都与
微量元素
缺乏有关。
含铁质
很多的
食物
有
瘦肉
、动物
肝脏
、动物血,或
服铁剂
。一般都主张
孕妇
补锌
,主要应从动物
蛋白
的
食物
中补偿,特别是
乳制品
最好。
孕妇
缺碘
可引起
甲状腺
肿,
胎儿
可发生
矮小
痴呆症
。含腆丰富的
食物
有
海带
、
紫菜
、
海鱼
、海虾、含
碘盐
等。
孕妇
缺钙
,
胎儿
生后易患佝偻症,
孕妇
则易患软化症,
牙齿
脱落、腰
腿痛
、手足抽槒症。含钙的
食品
很多,如
牛奶
、豆类和干果等。如
缺钙
,可补
钙剂
。
孕妇
饮食
莫忘
牛奶
[--- 为了
宝宝
的健康发育,也为了自己的
身体
健康,
孕妇
饮食
每天应摄入适量的
牛奶
。---]
牛奶
,已经普遍的进入的老百姓
家庭
饮食
,它的
营养
的价值已经得到老百姓的认可。据测定,每500毫升
牛奶
含有丰富的
蛋白质
16.5克、糖22.5克,钙600毫克、
维生素
a200个国际单位……。能满足人体每天所需要动物
蛋白
的50%,所需要钙60%,所需要
能量
16%。因此,
牛奶
是最接近人体天然需要的
食品
,是人类最好的
食品
,所以在每天的
饮食
中,不要忘了喝
牛奶
,尤其是
孕妇
更应该每天要保证喝一杯
牛奶
,能促进
胎儿
的发育。每天喝一杯
牛奶
至少有下列好处: 1、
牛奶
中
酪氨酸
能促进
快乐
激素
大量增加; 2、
牛奶
中的铁、铜和
维生素
a有
美容
作用,可使
皮肤
光滑; 3、
牛奶
中的
维生素
可提高
视力
; 4、
睡前
喝
牛奶
有催眠作用; 5
牛奶
中的钙能增强
骨骼
的
生长
; 6、
酸奶
和
脱脂乳
可增强免疫系统功能。 怎样饮用
牛奶
才能使自己更加健康? 1、在选择
牛奶
时,一要看
营养
成分,否则就不知其含奶量,二要看生产日期、保质期和保存条件。如果不按条件保存,即使在保质期内也有可能变质。三要看生产厂名、地址等,最好选用著名
牛奶
生产厂家。 2、早上饮用时,切忌
空腹
。最好先吃点
食物
,如可以吃点面包、饼干等,然后再喝
牛奶
。况且,如果只以一杯
牛奶
作为
早餐
,则热量也是不够的。 3、晚上饮用,
安神
助眠。晚上饮用
牛奶
可,在饭后两小时或
睡前
一小时,这对
睡眠
较差的人可能会有所帮助。因为
牛奶
中含有丰富的色
氨酸
,具有一定的助眠作用。 4、冷饮、热饮,对于
牛奶
煮沸后,其
营养
成分会受点
影响
,如
蛋白质
含量会有所减少,但总的损失不会很大。饮用方式要看各人的习惯和
肠胃
道对冷
牛奶
的适应能力而定。
牛奶
物美价廉,是人类
饮食
中
蛋白质
和钙的最佳来源,是改善
营养
、增强体质、
延缓衰老
所不可缺少的
理想
食物
。建议
准妈妈
每天都喝一杯奶!
孕妇
饮食
禁忌
: 由知道已怀有身孕开始,
妈妈
、奶奶、姨妈、姑姑便纷纷提供心得,说这些不能吃,那些切忌食。其实这些
孕妇
饮食
传统
禁忌
有多少是对,多少是错的呢?还有,有哪些
食物
,是
孕妇
真正要
敬而远之
的呢?这里让我们详细道来。
孕妇
饮食
传统谬误: 1.不要吃
生冷
、
寒冷
的
食物
,如凉粉、
西瓜
、
雪糕
,这会造成
早产
,甚至
小产
呢! 这是无
科学
根据的,但
孕妇
吃后不舒服如出现泻肚子,就最好暂停食用,不过,对
胎儿
是绝对无
影响
的。 2.吃
羊肉
会令
胎儿
“发羊吊”? 羊痫风(
癫痫
的通称)和
羊肉
是没有关系的,而且
羊肉
含丰富
维他命
B12和铁质,
营养
丰富,
孕妇
吃绝对
有益无害
。 3.多喝鲜奶,生出来的
婴儿
皮肤
会很白?
胎儿
的
皮肤
颜色是受
父母
的
遗传
基因
影响
,于成孕那一刻便已决定,与
怀孕期
的
饮食
无关。 4.吃
虾蟹
会令
胎儿
的
皮肤
差和产生
皮肤
敏感
? 如果
孕妇
本身对
虾蟹
有
敏感
,在
怀孕期
应
避免
进食
,这是恐怕
孕妇
对
虾蟹
敏感
的情况
遗传
给
胎儿
的机会增加。而没有
敏感
的
孕妇
,就算吃了都不会令
胎儿
的
皮肤
差和产生
皮肤
敏感
。 有医学根据的
孕妇
饮食
禁忌
1.不要过量吸取
维他命
A。
孕妇
摄取
太多的
维他命
A,会导致
早产
和
胎儿
发育不健全,所以每日只可
摄取
400-1250微克的
维他命
A,其中
猪肝
含极丰富
维他命
A,
孕妇
切忌过量
进食
。 2.要限制饮用含
咖啡因
的饮品。
摄取
太多
咖啡因
会
影响
胎儿
的
骨骼
成长
,有可能出现手指、脚趾
畸形
的情况,也会增加
流产
、
早产
、
婴儿
体重过轻的情况。最好
避免
饮用含有
咖啡因
的饮品,如果非喝不可,每日不可多过2杯
咖啡
或3杯半浓茶。 3.
避免
喝酒 如果喝太多酒,会令
胎儿
畸形
,
影响
胎儿
智商
和生理上的发展,基本上是
避免
喝。2杯
啤酒
、或1杯
葡萄酒
为极限。 4.
避免
高糖、
高脂肪
食物
吃太多高糖、
高脂肪
食物
如汽水、糖、
薯片
,令
孕妇
过胖,从而增加
妊娠
性
糖尿病
、
妊娠
性
高血压
的情况,除增加日后患
糖尿病
和
血压
高的机会之外,
分娩
时也会有困难。
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蛋白质
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